1.2 C
Москва

Классический шашлык из свинины с уксусом

Сейчас читают

Власть пытается контролировать соцсети. В США соцсети взяли под контроль власть

После блокирования аккаунта Трампа не осталось никакой свободы слова в Сети. И уже никогда не будет ...

Народ больше не верит в победы России.

Опрос социологов показал, что россияне перестали верить и замечать успехи страны ...

Украинские пираты идут на абордаж

Киев намерен захватывать российские суда уже в международных водах ...

Самый простой и всем известный маринад для шашлыка готовится на основе уксуса. Вы не почувствуете неприятного запаха или привкуса. Расскажу, как приготовить классический шашлык из свинины с уксусом.

Описание приготовления:

Можно выбрать любую часть свиной тушки, в этот раз у меня свиная корейка. С мясом на шампурах хорошо сочетаются овощи: перец, лук. Если у вас есть время, оставьте шашлык в маринаде на сутки или хотя бы на ночь, тогда мясо будет таять во рту. Подавайте шашлыки сразу после приготовления.

Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная корейка
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Корейка  — 900 Грамм
  • Ананасы с соком  — 1 Стакан
  • Соевый соус  — 0,5 Стакана
  • Мед  — 0,5 Стакана
  • Растительное масло  — 1/4 Стакана
  • Соус «Чили»  — 1/4 Стакана
  • Уксус  — 3 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Молотый имбирь  — 1 Чайная ложка
  • Молотый перец  — 0,5 Чайных ложки
  • Лук  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 2 Штуки

Количество порций: 5

Как приготовить «Классический шашлык из свинины с уксусом»

Классический шашлык из свинины с уксусом - фото шаг 1 1. Вымойте мясо и оботрите его насухо, острым ножом разрежьте его небольшими кусочками. Классический шашлык из свинины с уксусом - фото шаг 2 2. В миску выложите измельченные ананасы с ананасовым соком, добавьте соевый соус, мед, растительное масло, соус «Чили», уксус, измельченный чеснок, имбирь и молотый перец. Классический шашлык из свинины с уксусом - фото шаг 3 3. Перемешайте хорошенько и выложите в миску мясо, снова перемешайте и отправьте в холодильник на сутки или на ночь. Классический шашлык из свинины с уксусом - фото шаг 4 4. Спустя необходимое время достаньте мясо из холодильника и оставьте его на время подготовки овощей. Вымойте и нарежьте кубиками перцы (желтый и красный), луковицу. Распределите мясо с овощами на шампурах. Классический шашлык из свинины с уксусом - фото шаг 5 5. Разогрейте гриль и выложите шашлыки, обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны. Классический шашлык из свинины с уксусом - фото шаг 6 6. Переложите шашлыки на блюдо и снимите с шампура, подавайте его сразу с любым гарниром.

Источник

Посмотрите

Народ больше не верит в победы России.

Опрос социологов показал, что россияне перестали верить и замечать успехи страны ...

Протест ещё может расти: Политологи об акциях за Навального

Оппозиции не удалось вывести на улицы молодежь, но потенциал протеста еще не исчерпан ...

Половина россиян экономит на еде, и это только начало?

Каждый новый опрос выявляет все более ужасающую картину распространения бедности по стране ...

«Число протестующих по всей России может достичь двухсот тысяч»

Почему оппозиционный политик умеет объединять недовольных властью? ...

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ