-1.2 C
Москва

Литовский холодный борщ

Сейчас читают

Власть пытается контролировать соцсети. В США соцсети взяли под контроль власть

После блокирования аккаунта Трампа не осталось никакой свободы слова в Сети. И уже никогда не будет ...

Народ больше не верит в победы России.

Опрос социологов показал, что россияне перестали верить и замечать успехи страны ...

Украинские пираты идут на абордаж

Киев намерен захватывать российские суда уже в международных водах ...

Описание приготовления:

В Литве специально продается кефир для такого борща, но чтобы нам не ехать далеко за ним, можно приготовить это блюдо на домашнем кефире. Также можно добавить по вкусу тертый редис. Итак, как приготовить литовский холодный борщ? Смотрите!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Свекла / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Супы / Холодные супы / Борщ
География кухни: Литовская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • свекла  — 3 Штуки
  • огурцы  — 2 Штуки
  • яйца  — 2-3 Штук
  • зеленый лук  — 1 Штука
  • укроп  — 1 Штука
  • кефир  — 0,5 Литра
  • кипяченая вода  — 0,5 Литра
  • сметана  — 3 Ст. ложки
  • соль  — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Литовский холодный борщ»

Литовский холодный борщ - фото шаг 1 Отварную свеклу натрите на крупной терке в кастрюлю. Литовский холодный борщ - фото шаг 2 Вареные яйца мелко порежьте. Литовский холодный борщ - фото шаг 3 Нарежьте мелко огурцы и зеленый лук. Литовский холодный борщ - фото шаг 4 Добавьте мелко нарезанный укроп, сметану и посолите по вкусу. Литовский холодный борщ - фото шаг 5 Хорошо все перемешайте. Налейте домашний кефир и холодную кипяченую воду. Еще раз перемешайте и дайте настояться около получаса. Подавайте к столу с отварной картошечкой. Приятного аппетита!

Источник

Предыдущая статьяПраздник вкуса
Следующая статьяЛагман в мультиварке

Посмотрите

Народ больше не верит в победы России.

Опрос социологов показал, что россияне перестали верить и замечать успехи страны ...

«Единая Россия» призывает оппозицию объединиться под ее крылом

В ход пошел лозунг, рожденный в СССР — «Отечество в опасности» ...

Разговор Путин-Байден: Россию ждет тяжелая двухлетка

Мирный тон первой беседы президентов не должен вводить в заблуждение — давление на РФ будет нарастать ...

«Не друг, не враг, а так»: Левые об Алексее Навальном

Место левой оппозиции в контексте протестов-2021 ...

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ