0.5 C
Москва

Окрошка на сыворотке

Сейчас читают

Власть пытается контролировать соцсети. В США соцсети взяли под контроль власть

После блокирования аккаунта Трампа не осталось никакой свободы слова в Сети. И уже никогда не будет ...

Народ больше не верит в победы России.

Опрос социологов показал, что россияне перестали верить и замечать успехи страны ...

Украинские пираты идут на абордаж

Киев намерен захватывать российские суда уже в международных водах ...

Описание приготовления:

Традиционно окрошку готовят на хлебном квасе. Но не только. Часто основой ей служат кефир, сметана, газированная вода, айран, простокваша. Готовиться этот суп быстро и просто. В состав входят отварное мясо или вареная колбаса, яйца, огурцы, лук зеленый или репчатый, картофель, зелень.

Назначение: На обед / Летние
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыворотка
Блюдо: Супы / Окрошка

Ингредиенты:

  • Сыворотка  — 700 Миллилитров (молочная)
  • Яйца  — 2-3 Штук (отварные)
  • Колбаса  — 200 Грамм (молочная)
  • Огурец  — 1-2 Штук (свежий)
  • Лук репчатый  — 0,5 Штуки
  • Укроп  — 10 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Сметана  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Окрошка на сыворотке»

Окрошка на сыворотке - фото шаг 1 Подготовьте все ингредиенты для приготовления окрошки. Окрошка на сыворотке - фото шаг 2 Огурец помойте, очистите и мелко нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю. Окрошка на сыворотке - фото шаг 3 Вареную колбасу хорошего качества также нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к огурцу. Окрошка на сыворотке - фото шаг 4 Картофель сварите, охладите и очистите. Нарежьте мелко и выложите в кастрюлю. Добавьте нарезанный лук. Окрошка на сыворотке - фото шаг 5 Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю. Окрошка на сыворотке - фото шаг 6 Укроп мелко нарежьте и добавьте в окрошку. Окрошка на сыворотке - фото шаг 7 Добавьте в кастрюлю сметану. Окрошка на сыворотке - фото шаг 8 Добавьте молочную сыворотку и посолите по вкусу. Окрошка на сыворотке - фото шаг 9 Перемешайте все ингредиенты окрошки. Окрошка на сыворотке - фото шаг 10 Окрошка на сыворотке готова. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Посмотрите

Народ больше не верит в победы России.

Опрос социологов показал, что россияне перестали верить и замечать успехи страны ...

Сколько людей «присядет» за свободу Навального?

«Ответка» властей участникам несанкционированных протестов 23 января прилетит максимально быстро и жестко ...

Кто хочет танком порулить? О кровавых соплях и сложных временах

Александр Пелевин о кровожадных турбопатриотах и кровожадных навальнистах ...

Не прошло и полгода: Путин решился ответить на вопросы о своём «дворце»

Президент почти неделю игнорировал главный политический скандал последних дней ...

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ