1.8 C
Москва

Печенье «Орешки» со сгущенкой

Сейчас читают

Власть пытается контролировать соцсети. В США соцсети взяли под контроль власть

После блокирования аккаунта Трампа не осталось никакой свободы слова в Сети. И уже никогда не будет ...

Народ больше не верит в победы России.

Опрос социологов показал, что россияне перестали верить и замечать успехи страны ...

Украинские пираты идут на абордаж

Киев намерен захватывать российские суда уже в международных водах ...

Описание приготовления:

Рецепт приготовления печенья орешки с вареной сгущенкой во времена моего детства был самым популярным. Да и мои детки с большим удовольствием едят такое печенье. Предлагаю вам классический рецепт печенья и надеюсь, что орешки со сгущенкой станут и вашим любимым печеньем.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сливочное масло или маргарин  — 350 Грамм (250 — в тесто, остальное — в крем)
  • Сахар  — 0,5 Стакана
  • Мука  — 600 Грамм
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки (без верха!)
  • Уксус или лимонный сок  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сгущенное молоко вареное  — 450 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Печенье "Орешки" со сгущенкой»

Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 1 Взбиваем яйца с сахаром. Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 2 Масло растапливаем. Можно использовать масло комнатной температуры, но мне больше нравится месить тесто с растопленным маслом. Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 3 Смешиваем яйца с растопленным маслом, добавляем немного муки и соду, гашеную уксусом. Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 4 Размешиваем и подсыпаем еще муку. Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 5 У нас должно получится мягкое и эластичное тесто. Не крутое!! Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 6 Форму для выпечки орешков нагреваем на плите, смазываем ячейки для скорлупок маслом. Отщипываем небольшие кусочки теста и укладываем в форму. Закрываем форму и выпекаем скорлупки на плите. Выпекать можно и на газовой и на электрической плите. Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 7 Готовые скорлупки очищаем от лишнего теста. Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 8 Можно начинять орешки просто сгущенкой, а можно смешать сгущенку с маслом. Печенье "Орешки" со сгущенкой - фото шаг 9 Заполняем скорлупки сгущенкой и склеиваем. Можно положить внутрь орешка кусочки любых орехов.

Источник

Предыдущая статьяБлины на воде
Следующая статьяПростые блины на молоке

Посмотрите

Народ больше не верит в победы России.

Опрос социологов показал, что россияне перестали верить и замечать успехи страны ...

Александр Коц: «Это была лишь разминка в сезоне 2021»

Российский журналист сравнил митинги в Москве с белорусским и украинским сценариями протестов ...

Казахстан «дружит» с Россией, но держит ее адептов в тюрьме

Московская экспертиза показала невиновность Ермека Тайчибекова накануне суда ...

Захар Прилепин о патентованной буржуазии и полицаях, бьющих женщин в живот

Писатель комментирует главные события митингов в поддержку Навального ...

Андрей Рудалёв: Хищники хотят вновь стоять у туши и выбирать, и резать

Литературный критик и публицист сделал несколько выводов после вчерашних митингов в поддержку Навального ...

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ