1.8 C
Москва

Томатный суп с сыром фета

Сейчас читают

Власть пытается контролировать соцсети. В США соцсети взяли под контроль власть

После блокирования аккаунта Трампа не осталось никакой свободы слова в Сети. И уже никогда не будет ...

Народ больше не верит в победы России.

Опрос социологов показал, что россияне перестали верить и замечать успехи страны ...

Украинские пираты идут на абордаж

Киев намерен захватывать российские суда уже в международных водах ...

Отзывы (5)

Описание приготовления:

Сыр фета хорошо сочетается с томатным супом, придает ему дополнительную сытность и нежный вкус. Если у вас нет свежих помидор, смело используйте консервированные томаты в собственном соку. Суп приготовится еще быстрее.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Супы / Супы-пюре
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидор  — 1 Килограмм
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Сыр Фета  — 100 Грамм
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Базилик  — 1 Чайная ложка (сушенный)
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Розмарин  — 1 Чайная ложка (рубленый)
  • Сахар  — 1 Чайная ложка (необязательно)
  • Вода  — 0,5 Литра
  • Сметана  — 2 Ст. ложки (для подачи)

Количество порций: 4

Как приготовить «Томатный суп с сыром фета»

Томатный суп с сыром фета - фото шаг 1 Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи вымойте, лук и чеснок очистите. Томатный суп с сыром фета - фото шаг 2 На помидорах сверху сделайте крестообразный надрез, залейте кипятком на 5 минут, очистите кожицу. Томатный суп с сыром фета - фото шаг 3 На разогретом оливковом масле пассеруйте измельченный лук в течение 1 минуты, добавьте измельченный чеснок и травы. Томатный суп с сыром фета - фото шаг 4 Добавьте измельченные помидоры, соль, перец, готовьте до размягчения помидор. Примерно 10 минут. Томатный суп с сыром фета - фото шаг 5 Влейте воду, доведите до кипения, добавьте сахар по вкусу. Томатный суп с сыром фета - фото шаг 6 Пробейте блендером до состояния пюре. Посыпьте измельченным сыром фета, подавайте со сливками или сметаной. Приятного аппетита!

Источник

Предыдущая статьяСуп из брокколи с сыром
Следующая статьяМасур-дал

Посмотрите

Народ больше не верит в победы России.

Опрос социологов показал, что россияне перестали верить и замечать успехи страны ...

Александр Коц: «Это была лишь разминка в сезоне 2021»

Российский журналист сравнил митинги в Москве с белорусским и украинским сценариями протестов ...

Казахстан «дружит» с Россией, но держит ее адептов в тюрьме

Московская экспертиза показала невиновность Ермека Тайчибекова накануне суда ...

Захар Прилепин о патентованной буржуазии и полицаях, бьющих женщин в живот

Писатель комментирует главные события митингов в поддержку Навального ...

Андрей Рудалёв: Хищники хотят вновь стоять у туши и выбирать, и резать

Литературный критик и публицист сделал несколько выводов после вчерашних митингов в поддержку Навального ...

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ